Laboratórne vyšetrovacie metódy pre stanovenie kvality a zdravotnej bezpečnosti mlieka učebné texty pre magisterský študijný program Trh a kvalita potravín
| Hlavní autori: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenčina |
| PhysicalDescription: | 161 strán farebné fotografie, tabuľky 25 cm |
| Vydavateľské údaje: |
Košice
Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
2022
|
| ISBN: | 9788080777487 |
| Vydanie: | Prvé vydanie |
| Predmet: |
| Fyzický popis: | 161 strán farebné fotografie, tabuľky 25 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9788080777487 |
| Bibliografia: | Bibliografia na strane 156-161 |
