Laboratórne vyšetrovacie metódy pre stanovenie kvality a zdravotnej bezpečnosti mlieka učebné texty pre magisterský študijný program Trh a kvalita potravín

Bibliographic Details
Main Authors: Semjon, Boris, 1989- (Author), Marcinčáková, Dana, 1978- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:161 strán farebné fotografie, tabuľky 25 cm
Published: Košice Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 2022
ISBN:9788080777487
Edition:Prvé vydanie
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 vtls012226545
003 SK-MaSNL
005 20260301231806.0
008 230330s2022 xo ol frnp 000 0 slo
015 |a SNBA2023/05 
020 |a 9788080777487  |q (brožované) 
040 |a SNK  |b slo  |c SNK  |e rda 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
072 7 |a 637  |x Živočíšne produkty  |2 konspekt 
072 7 |a 614  |x Verejné zdravie a hygiena  |2 konspekt 
072 7 |a 37.016  |x Učebné osnovy. Vyučovacie predmety. Učebnice  |2 SNKPHeng 
080 |a 637.1/.3  |2 2011 
080 |a 637.1  |2 2011 
080 |a 614.31  |2 2011 
080 |a 663/664  |2 2011 
080 |a (075.8)  |2 2011 
080 |a 616-074/-079  |2 2011 
080 |a 616-07  |2 2011 
100 1 |a Semjon, Boris,  |d 1989-  |4 aut  |9 195308 
245 1 0 |a Laboratórne vyšetrovacie metódy pre stanovenie kvality a zdravotnej bezpečnosti mlieka  |b učebné texty pre magisterský študijný program Trh a kvalita potravín  |c Boris Semjon a Dana Marcinčáková 
250 |a Prvé vydanie 
264 1 |a Košice  |b Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach  |c 2022 
300 |a 161 strán  |b farebné fotografie, tabuľky  |c 25 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a zväzok  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Bibliografia na strane 156-161 
650 0 7 |a mliekarstvo  |2 SNKPH  |9 3941 
650 0 7 |a mlieko  |2 SNKPH  |9 3942 
650 0 7 |a mliečne výrobky  |2 SNKPH  |9 3940 
650 0 7 |a hygiena potravín  |2 SNKPH  |9 2487 
650 0 7 |a potravinárska technológia  |2 SNKPH  |9 1725 
650 0 7 |a Dairying  |2 SNKPHeng  |9 266812 
650 0 7 |a Milk  |2 SNKPHeng  |9 303344 
650 0 7 |a Dairy products  |2 SNKPHeng  |9 303345 
650 0 7 |a Food hygiene  |2 SNKPHeng  |9 90888 
650 0 7 |a Food technology  |2 SNKPHeng  |9 313970 
650 0 7 |a laboratórna diagnostika  |2 SNKPH  |9 58157 
650 0 7 |a Laboratory diagnostics  |2 SNKPHeng  |9 267451 
650 0 7 |a diagnostické metódy  |2 SNKPH  |9 71493 
650 0 7 |a Diagnostic methods  |2 SNKPHeng  |9 266259 
655 7 |a učebnice vysokých škôl  |2 SNKPH  |9 70191 
655 7 |a Textbooks (higher)  |2 SNKPHeng  |9 276436 
700 1 |a Marcinčáková, Dana,  |d 1978-  |4 aut  |9 204255 
710 2 |a Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach.  |b Katedra hygieny, technológie a zdravotnej bezpečnosti potravín  |4 pbl  |9 205614 
852 |a Slovenská národná knižnica 
919 |a 978-80-8077-748-7 
954 |a odborná, vedecká literatúra pôvodná (slovenská)  |2 lita 
958 |a NB 
999 |c 959563  |d 961493 
952 |a SNK  |b SNK  |y PREZ  |7 0  |p 17A1527418  |o snkSC 201586  |i snk2023/5363  |8 0  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2023-03-30  |l 0  |r 2025-10-23 00:00:00  |w 2026-02-24 
952 |a SNK  |b SNK  |y VYP  |7 0  |p 17A1527420  |o snkSC 201586 D1  |i snk2023/5364  |8 0  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2023-03-30  |l 0  |r 2026-02-24 10:15:18  |w 2026-02-24