Technológia škrobu a výrobkov zo škrobu

Bibliographic Details
Main Author:	Tregubov, Nikolaj N. (Author)
Other Authors:	Studnický, Július, 1926- (Translator), Zajac, Peter, 1929- (Translator)
Format:	Book
Language:	Slovak Russian
Published:	Bratislava Alfa 1986
Edition:	1. vyd.
Series:	Edícia potravinárskej literatúry
Subjects:	škrob technológia výroby technológia výrobky učebnice vysokých škôl

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSC 67876 snkSC 67876 D1
Copy 17A0919021 snkSC 67876 Available for in-library use only
Copy 17A0164274 snkSC 67876 D1 P60, <04>, [BOOK], {604} On Shelf