Fyzikálne vlastnosti potravín
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenčina |
| Vydavateľské údaje: |
Nitra
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
2024
|
| Vydanie: | Štvrté nezmenené vydanie |
| Predmet: |
| Popis jednotky: | Obsahuje grécku abecedu ; prehľad dôležitých fyzikálnych konštánt Na titulnom liste pod názvom: Ústav elektrotechniky, automatizácie, informatiky a fyziky, Technická fakulta, Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre |
|---|---|
| Fyzický popis: | 146 strán farebné fotografie, grafy, ilustrácie, tabuľky 24 cm |
| Bibliografia: | Obsahuje bibliografiu na strane 142-146 |
| ISBN: | 9788055227887 |
