Cover Image

Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu

Show other versions (3)

Bibliographic Details
Main Authors:	Čuboň, Juraj, 1957- (Author), Haščík, Peter, 1968- (Author), Kačániová, Miroslava, 1971- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	381 s. ilustr., sch., tab. 25 cm
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2012
ISBN:	9788055208701
Edition:	1. vyd.
Subjects:	poľnohospodárske produkty spracovanie poľnohospodárskych produktov potraviny živočíšneho pôvodu kvalita potravín kvalita poľnohospodárskych produktov Agricultural products Agricultural products processing Food of animal origin Quality of agricultural products Food quality učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Cover Image

Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu by Čuboň, Juraj, 1957-, Haščík, Peter, 1968-

Edition: Vydanie prvé

Published: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2019

ISBN: 9788055220918

Physical Description: 194 strán : ilustrácie, tabuľky ; 30 cm

Book

Cover Image

Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu by Čuboň, Juraj, 1957-, Haščík, Peter, 1968-, Michalcová, Anna, 1964-

Edition: 2. preprac. vyd.

Published: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2007

ISBN: 9788080698911

Physical Description: 179 s. : sch., tab. ; 29 cm

Book

Cover Image

Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu by Čuboň, Juraj, 1957-, Haščík, Peter, 1968-, Michalcová, Anna, 1964-

Edition: 1. vyd.

Published: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006

ISBN: 8080696438

Physical Description: 162 s. : sch., tab. ; 29 cm

Book