Cover Image

Spracovanie hydiny a minoritných živočíšnych produktov

Show other versions (3)

Bibliographic Details
Main Authors:	Haščík, Peter, 1968- (Author), Bobko, Marek, 1976- (Author), Pavelková, Adriana, 1976- (Author), Čuboň, Juraj, 1957- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	176 strán ilustrácie, tabuľky 30 cm
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre 2019
ISBN:	9788055220246 (brožované)
Edition:	Tretie prepracované vydanie
Subjects:	vajcia rybie mäso králičie mäso zverina med včelie produkty živočíšne produkty spracovanie živočíšnych produktov Poultry meat Eggs Fish meat Rabbit meat Game meat Honey Honeybee products Animal products Animal products processing hydinové mäso učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Cover Image

Spracovanie hydiny a minoritných živočíšnych produktov by Haščík, Peter, 1968-, Bobko, Marek, 1976-, Weis, Ján, 1952-, Čuboň, Juraj, 1957-

Edition: 2. nezm. vyd.

Published: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2014

ISBN: 9788055211541 (brož.)

Physical Description: 157 s. : fotogr., tab. ; 30 cm

Book

Cover Image

Spracovanie hydiny a minoritných živočíšnych produktov by Haščík, Peter, 1968-, Bobko, Marek, 1976-, Weis, Ján, 1952-, Čuboň, Juraj, 1957-

Edition: 1. preprac. vyd.

Published: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2012

ISBN: 9788055207469 (brož.)

Physical Description: 157 s. : fotogr., sch., tab. ; 29 cm

Book

Cover Image

Spracovanie hydiny a minoritných živočíšnych produktov by Haščík, Peter, 1968-, Bobko, Marek, 1976-, Weis, Ján, 1952-, Čuboň, Juraj, 1957-

Edition: 1. vyd.

Published: V Nitre : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2009

ISBN: 9788055201764

Physical Description: 135 s. : fotogr., tab. ; 29 cm

Book