Obálka

Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu

Zobraziť ďalšie vydanie (4)

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Čuboň, Juraj, 1957- (Autor), Haščík, Peter, 1968- (Autor), Michalcová, Anna, 1964- (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenčina
Vydavateľské údaje:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2007
Vydanie:	2. preprac. vyd.
Predmet:	poľnohospodárske produkty spracovanie poľnohospodárskych produktov potraviny živočíšneho pôvodu kvalita poľnohospodárskych produktov učebnice vysokých škôl

Obálka

Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu Autor Čuboň, Juraj, 1957-, Haščík, Peter, 1968-

Vydanie: Vydanie prvé

Vydavateľské údaje: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2019

ISBN: 9788055220918

Fyzický popis: 194 strán : ilustrácie, tabuľky ; 30 cm

Kniha

Obálka

Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu Autor Čuboň, Juraj, 1957-, Haščík, Peter, 1968-, Kačániová, Miroslava, 1971-

Vydanie: 1. vyd.

Vydavateľské údaje: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2012

ISBN: 9788055208701

Fyzický popis: 381 s. : ilustr., sch., tab. ; 25 cm

Kniha

Obálka

Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu Autor Čuboň, Juraj, 1957-, Haščík, Peter, 1968-, Michalcová, Anna, 1964-

Vydanie: 1. vyd.

Vydavateľské údaje: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006

ISBN: 8080696438

Fyzický popis: 162 s. : sch., tab. ; 29 cm

Kniha

Obálka

Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu Autor Chudý, Július, Čanigová, Margita, 1957-, Horváthová, Veronika, Lagin, Ladislav, 1949-, Michalcová, Anna, 1964-

Vydanie: 3. nezm. vyd.

Vydavateľské údaje: V Nitre : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2000

ISBN: 8071376922

Fyzický popis: 206 s. : sch., tab. ; 29 cm

Kniha